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Boden / Nachhaltige Landwirtschaft

Terra Vitis / Hoher Umweltwert

Eine Auswahl der anspruchsvollsten Böden

 

Im Laufe der Zeit von Generation in Generation, André, Pierre, Luc und heute Jérôme CHOBLET ihnen die Mühe gemacht haben, die besten Böden von unserer Region auszuwählen. Saumend die Ufer des Lac de GrandLieu und geschützt dank der Mündung der Loire und den atlantischen Ozean, werden die schönsten Abhänge in der größten Ehrfurcht der französischen Weinbautradition gearbeitet.


Nachhaltige Landwirtschaft


Um unsere Böden so gut wie möglich ausdrücken zu lassen, haben wir entscheidet seit mehr 30 Jahre, uns auf die Nachhaltige Landwirtschaft zu richten, eine saubere und verantwortliche Landwirtschaft, eine dauerhafte Landwirtschaft.. Vollkommenes Gleichgewicht zwischen der intensiven Landwirtschaft und dem biologischen Landbau, die Nachhaltige Landwirtschaft, Innovationsquelle, bringt die Garantie einer optimalen Qualität in einer vollkommenen Beachtung seiner Umwelt.


So machen wir das beherrschte natürliche Graseinsäen, das uns eine hervorragende Pufferung des wasserhaltigen Systems des Bodens und der Erträge der Rebe erlaubt. Außerdem jedes Eingreifen auf unserem Weinberg ist „an der Parzelle“ durchdacht, und wir benutzen völlig biologisch abbaubare Produkte ohne Auswirkung auf die Fauna und die Flora unseres ökosystems.


So Pioniere seit zahlreichen Jahren haben wir gesucht, unsere Erträge zugunsten der Forschung einer optimalen Qualität zu reduzieren.


"Die Qualitätsforschung ist eine tägliche Arbeit an jeder Stufe des Anbau der Rebe. Es ist mit der besten Traube, daß wir den besten Wein machen. Wir messen dem also viel Bedeutung bei". Jérémy Iseppi, Weinbergverwalter in Domaine des Herbauges. 

Domaine des Herbauges - Les Herbauges 44830 Bouaye Loire Atlantique Pays de Loire France Tel: 02 40 65 44 92